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お知らせ

第74回埼玉県食品衛生表彰式が開催されました

と　き　令和7年10月10日(金)ところ　埼玉県県民健康センター　大ホール　　埼玉県、一般社団法人埼 ...続きを読む

「今後重要になる可能性があるカビ毒」について

カビ毒については、有害物質として検査を行っています。この度、食品衛生関係雑誌にカビ毒に関する情報提供 ...続きを読む

異常品検査に係る料金等の一部改定について

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2025年　10月　1日検査センターご利用者 ...続きを読む

ミネラルウォーター類の規格基準の改正について

ミネラルウォーター類の規格基準が、水道水の水質基準が見直されたことを踏まえ、食品、添加物等の規格基準 ...続きを読む

水質検査に係る「検査セット」表記の一部改定について

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2025年　10月　1日検査センターご利用者 ...続きを読む

自主検査実施施設のご紹介

令和6年度の食品自主検査実施施設についてホームページで公表しました。 自主検査実施施設　公表のページ ...続きを読む

食品の規格基準等について

取扱っている食品等が食品衛生法で定められている規格基準又は成分規格のあるものかどうか確認しましょう。 ...続きを読む

自主検査の成績書の見かた

自主検査の成績書が送られてきたが、どのように活用したらよいか考え方も含め整理しました。自主検査のQ& ...続きを読む

令和6年度検査精度管理業務研修会に参加ました。

厚生労働省食品監視安全課からISO17025/IECを踏まえた業務管理要領の改正についての情報提供及 ...続きを読む

栄養成分に係る検査料金の一部改定について

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０２５年　３月　３日検査センターご利用者様 ...続きを読む

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