器具・容器包装規格
ガラス製、陶磁器、ホウロウ引き
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 検査日数 |
|---|---|---|---|
| 【溶出試験】 カドミウム 鉛 | ￥9,790（内消費税￥890） | 昭和34年12月28日厚生省告示第370号 (第3 器具及び容器包装) (平成18年3月31日付厚生労働省告示第201号改正)による方法 | 11営業日 |
合成樹脂一般
※ 合成樹脂個別規格についても受託しております。お問い合わせください。
食品添加物の規格検査
かんすい
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 必要検体量 | 検査日数 |
|---|---|---|---|---|
| かんすい・液状かんすい・希釈粉末かんすい | ￥6,050（内消費税￥550） | 食品添加物公定書 第8版による方法 | 20g | 3~7日 |
【検査項目】
確認試験
純度試験(溶状もしくは比重・水酸化アルカリ・塩化物・ケイ酸塩・重金属・ヒ素）
タール色素製剤
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 必要検体量 | 検査日数 |
|---|---|---|---|---|
| タール色素の製剤 | ¥17,600～（内消費税￥1,600～） | 食品添加物公定書 第8版による方法 | 20g | 2週間 |
【検査項目】
確認試験
純度試験(鉛・ヒ素） 食用赤色106号、食用緑色3号、食用青色1号使用時(鉛・ヒ素・クロム・マンガン)
その他の食品添加物
※ 上記以外の食品添加物の規格検査も受託しております。お問合せください。
乳及び乳製品の規格検査
乳及び乳製品各項目の個別検査料金表
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 必要検体量 | 検査日数 |
|---|---|---|---|---|
| 乳固形分(全量-水分) | ¥1,870（内消費税￥170） | 常圧加熱乾燥法 | 100g | 7~11日 |
| たんぱく質 | ￥3,520（内消費税￥320） | ケルダール法 | 100g | 7~11日 |
| 乳脂肪分 | ￥3,520（内消費税￥320） | ゲルベル法 レーゼゴットリーブ法 | 100g | 7~11日 |
| 比重 | ￥1,320（内消費税￥120） | 浮きばかり法 | 100g | 7~11日 |
| 酸度 | ￥2,420（内消費税￥220） | 滴定法 | 100g | 7~11日 |
| 無脂乳固形分 | ￥5,170（内消費税￥470） | 乳固形分-乳脂肪分 | 100g | 7~11日 |
| 糖類(ラクトース) | ￥9,350～（内消費税￥850～） | 高速液体クロマトグラフ法 | 100g | 7~11日 |
| 細菌数 | ￥2,200（内消費税￥200） | 標準平板培養法 | 100g | 7~11日 |
| 大腸菌群 | ￥2,640（内消費税￥240） | 1.11ml×2中、BGLB培地法 | 100g | 7~11日 |
| リステリア | ￥7,920（内消費税￥720） | EB培地増菌法 | 100g | 7~11日 |
| アルコール試験 | ￥2,420（内消費税￥220） | アルコール法 | 100g | 7~11日 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
1.【牛】原料乳・飲用乳・乳飲料
| 原材料 | 飲用乳 | 乳飲料 | ||||||
| 生乳 | 牛乳 | 特別牛乳 | 成分調整牛乳 | 低脂肪牛乳 | 無脂肪牛乳 | 加工乳 | 乳飲料 | |
| 比重 (15℃) | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | |||
| 酸度 乳酸% | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | |
| 無脂乳固形分 (%) | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ||
| 乳脂肪分(%) | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ||||
| 細菌数 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 大腸菌群 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | |
| 規格一斉料金 | ￥5,940 | ￥13,200 | ￥13,200 | ￥12,100 | ￥13,200 | ￥13,200 | ￥12,100 | ￥4,840 |
| 内消費税 | ￥540 | |||||||
必要検体量 | 100g | 検査日数 | 7~11日 | |||||
1.【山羊】原料乳・飲用乳・乳飲料
| 原材料 | 飲用乳 | |
| 生山羊乳 | 殺菌山羊乳 | |
| 比重 (15℃) | ◯ | ◯ |
| 酸度 乳酸% | ◯ | ◯ |
| 無脂乳固形分 (%) | ◯ | |
| 乳脂肪分(%) | ◯ | |
| 細菌数 | ◯ | ◯ |
| 大腸菌群 | ◯ | |
| 規格一斉料金 | ￥5,940 | ￥13,200 |
| 内消費税 | ￥540 | ￥1,200 |
| 必要検体量 100g | 検査日数 7~11日 | |
2.常温保存可能製品
| 牛乳、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、 無脂肪牛乳、加工乳 | 乳飲料 | |
| アルコール試験 (30±1℃ 14日又は55±1℃ 7日保存の前後において） | ◯ | |
| 酸度(乳酸%) (30±1℃ 14日又は55±1℃ 7日保存の前後の差） | ◯ | |
| 細菌数 (30±1℃ 14日又は55±1℃7日保存した後)(1ml当たり) | ◯ | ◯ |
| 規格一斉料金 | ￥7,040 | ￥2,200 |
| 内消費税 | ￥640 | ￥2,200 |
必要検体量 100g | 検査日数 7~11日 | |
3.乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く)
| クリーム | バター | バター オイル | ナチュラル チーズ | プロセス チーズ | 濃縮 ホエイ | |
| 酸度 （乳酸%） | ◯ | |||||
| 無脂乳固形分 (%) | ◯ | ◯ | ||||
| 乳脂肪分(%) | ◯ | ◯ | ◯ | |||
| 糖分(%) | ||||||
| 水分(%) | ◯ | ◯ | ||||
| 細菌数 | ◯ | |||||
| 大腸菌群 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | |
| リステリア | ◯ | |||||
| 規格一斉料金 | ￥10,010 | ￥7,700 | ￥7,700 | ￥9,350 | ￥9,350 | ￥16,500 |
| 内消費税 | ￥910 | ￥700 | ￥700 | ￥850 | ￥850 | ￥1,500 |
必要検体量 | 100g | 検査日数 | 7~11日 | |||
3．乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く)＜続き＞
| アイスクリーム類 | 濃縮乳 | 脱脂 濃縮乳 | |||
| アイスクリーム | アイスミルク | ラクトアイス | ||
| 乳固形分(%) | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ （無脂） |
| 乳脂肪分(%) | ◯ | ◯ | ◯ | ||
| 細菌数 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 大腸菌群 | ◯ | ◯ | ◯ | ||
| 規格一斉料金 | ￥12,100 | ￥12,100 | ￥12,100 | ￥7,150 | ￥3,740 |
| 内消費税 | ￥1,100 | ￥1,100 | ￥1,100 | ￥650 | ￥340 |
必要検体量 | 100g | 検査日数 | 7~11日 | ||
4.乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く)
| クリーム | ホエイ | たんぱく質濃縮 | バターミルク パウダー | 加糖粉乳 | 調整粉乳 |
| 乳固形分(%) | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 乳脂肪分(%) | ◯ | ◯ | ||||
| 乳たんぱく量(%) | ◯ | |||||
| 糖分(%) | ◯ | |||||
| 水分(%) | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 細菌数 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 大腸菌群 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 規格一斉料金 | ￥9,700 | ￥6,600 | ￥9,700 | ￥6,600 | ￥16,940 | ￥6,600 |
| 内消費税 | ￥890 | ￥600 | ￥890 | ￥600 | ￥1,540 | ￥600 |
必要検体量 | 100g | 検査日数 | 7~11日 | |||
5.発酵乳・乳酸菌飲料
| 発酵乳 | 乳酸菌飲料 | |
| 無脂乳固形分(%) | ◯ | |
| 乳酸菌数又は酵母数 | ◯ | ◯ |
| 大腸菌群 | ◯ | ◯ |
| 規格一斉料金 | ￥9,350 | ￥6,600 |
| 内消費税 | ￥890 | ￥600 |
| 必要検体量 100g | 検査日数 7~11日 | |
清涼飲料水
清涼飲料水の成分規格
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 検査項目 | 必要検体量 | 検査日数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 清涼飲料水 (ミネラルウォーターを含む) 成分規格一般規格 | ¥8,800 （内消費税￥800） ￥3,850 (スズを含まない) （内消費税￥350） | 高速液体クロマトグラフ法 | 混濁、沈殿物、大腸菌群、 スズ(金属容器入りのもの) | 200ml | 2~3週間 |
| 清涼飲料水成分規格 個別規格 | ￥16,500 （内消費税￥1,500） | ヒ素、鉛 | 2週間 | ||