令和８年６月２２日(月)、県民健康センターにおいて第75回通常総会が開催されました。
長谷川会長 ...続きを読む
食品等の自主検査について、食品等事業者が行う代表的な検査項目とその目的についてまとめてみました。
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食品等の自主検査については、食品等事業所において行うとか、 食品衛生法第3条の食品等事業者が行うとか ...続きを読む
地球温暖化対策の推進につきましては、日頃格別の御理解と御協力をいただき、厚く御礼申し上げます。 県で ...続きを読む
熊谷食品衛生協会は、食中毒・ノロウイルスの予防を啓発するため啓発物品を作成しています。公式キャラクタ ...続きを読む
消毒用アルコールは、食中毒菌に効果があるのにノロウイルスに効果がないといわれる理由 ・エタノールは ...続きを読む